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Chou Tobia, description et caractéristiques, technologie agricole, récolte et stockage des cultures

Chou Tobia, description et caractéristiques, technologie agricole, récolte et stockage des cultures


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Le chou blanc est un produit polyvalent qui s'utilise toute l'année pour en faire divers chefs-d'œuvre culinaires.

Le chou Tobia a le meilleur goût et les meilleures caractéristiques. Les ménagères et les jardiniers donnent souvent la préférence à cette variété particulière, pour de bonnes raisons.

Teneur:

  • Chou Tobia, description de la variété, photo
  • Caractéristiques de la variété, avantages
  • Atterrissage
  • Se soucier
  • Lutte contre les maladies et les ravageurs, méthodes de prévention
  • Rendement, récolte et stockage du chou Tobia

Chou Tobia, description de la variété, photo

Le chou Tobia est considéré comme un hybride, il a été élevé en 2005 par des éleveurs néerlandais. L'espèce est destinée à la culture à grande échelle, adaptée à de nombreuses régions de la Fédération de Russie et de l'Ukraine.

Description de la culture:

  • La variété est à maturation précoce. La saison de croissance est de 3 mois à compter du début de la germination.
  • Les plantes sont sous-dimensionnées, la souche est petite. C'est grâce à cela que la tête de chou entre au maximum en elle-même des substances utiles.
  • Les feuilles, internes et externes, sont de couleur vert foncé, recouvertes d'une fleur de cire sur le dessus, ont une légère boursouflure et une densité. L'ondulation est présente sur les bords. Lorsque le chou mûrit, les feuilles s'enroulent autant que possible, donc lors de la coupe, il n'y a pratiquement pas de vides et de lacunes.
  • La forme de la tête est ronde. Lorsqu'elle est coupée, elle est blanche, parfois jaunâtre est présente.
  • Le poids du chou est d'environ 5 kg, dans de très rares cas 7 kg peuvent être atteints avec de bons soins.

Le chou a un goût tendre et juteux, il n'y a pas d'amertume.

Regardons une vidéo sur les variétés d'hiver, en particulier - sur le chou Tobia:

Caractéristiques de la variété, avantages

Une caractéristique de cette culture est une bonne transportabilité et une apparence commercialisable. Les feuilles sont si denses que la récolte peut être effectuée par des machines. Cela économise beaucoup de temps et d'efforts.

Avantages du chou Tobia:

  • pas capricieux aux conditions climatiques;
  • il y a une douceur agréable et il n'y a pas d'amertume, ce qui est caractéristique d'autres variétés de l'espèce à tête blanche;
  • des taux de rendement élevés;
  • non sensible aux maladies, en particulier au flétrissement fusarien;
  • Il est activement utilisé dans le domaine culinaire; le goût est particulièrement apprécié sous forme fermentée et marinée.

Atterrissage

Recommandations de plantation:

  • Les semis sont plantés en pleine terre le quarantième jour, c'est pendant cette période que jusqu'à 5 feuilles apparaissent sur la tige et les racines sont renforcées.
  • De manière responsable, il vaut la peine de traiter la sélection du sol. Le chou Tobia préfère un substrat limoneux. En aucun cas, un sol acide ne doit être utilisé. Pour abaisser l'acidité du sol, ajoutez de la cendre de bois, de l'humus, de la farine de dolomite, des engrais phosphore-potassium ou de la chaux.
  • Cette culture nécessite un bon éclairage, cela doit être pris en compte lors du choix d'un site. Le manque de lumière entraînera la formation d'une petite tête, la tête se détend.
  • Il est préférable de planter cette culture dans des endroits où les tomates, les concombres, les haricots, les oignons, les céréales et les carottes étaient auparavant cultivés. Le site d'atterrissage doit être changé tous les 5 ans.
  • La distance entre les rangées est de 60 cm et entre les trous de 50 cm. Si vous plantez tout selon la norme, les têtes de chou se révéleront de la même taille et mûriront en même temps.
  • Les semis s'enfoncent plus profondément dans le sol jusqu'à la première feuille, compactés avec le sol d'en haut. Il est un peu arrosé pour que l'eau ne tire pas la plante vers le bas.

Règles de soins

L'humidité du sol et l'arrosage sont des points très importants. La culture doit être arrosée régulièrement et fréquemment. Environ deux litres d'eau sont versés dans un trou lorsque la plante est jeune. À l'avenir, jusqu'à cinq litres de liquide sont dépensés sur un arbuste. Une eau suffisante permettra au système racinaire de se renforcer plus rapidement. Lorsque le temps est pluvieux, l'arrosage doit être limité pour éviter de pourrir la fourche.

Les mauvaises herbes doivent être supprimées dès leur apparition. Si la mauvaise herbe n'est pas arrachée à temps, elle peut contribuer à la reproduction de ravageurs et de maladies.

Ameublir le sol après un arrosage abondant est très utile. Cette procédure sature la terre en oxygène.

Pour le top dressing, il est préférable de ne pas utiliser de produits chimiques, le chou sera alors sans nitrate. Les jardiniers utilisent des engrais naturels: excréments de poulet, molène, une solution avec de l'herbe fermentée, un extrait préparé à base de cendre de bois.

Ces actions simples contribueront à l'amélioration du goût et de la commercialisation, ainsi qu'à une bonne fructification.

Regardons une vidéo utile sur la culture du chou d'hiver:

Lutte contre les maladies et les ravageurs, méthodes de prévention

Le chou Tobia n'est pas sensible aux attaques d'insectes et aux maladies, si des manipulations préventives sont effectuées en temps opportun.

Le seul insecte qui peut endommager le produit est la chenille du papillon du chou.

Il n'y a pas de médicaments qui servent de dissuasion. Par conséquent, ils utilisent la méthode folklorique. La culture est pulvérisée avec une solution saline, de la valériane, une infusion de pommes de terre et d'aiguilles et de l'eau savonneuse.

À des fins préventives, la parcelle de jardin est traitée avec de la cendre de bois, en la dispersant sur la surface du sol, 2 kg sont utilisés par mètre carré. Le poivre de Cayenne et la poussière de tabac peuvent être utilisés à la place de la cendre de bois.

Rendement, récolte et stockage du chou Tobia

Le rendement est bon, 20 kg de produit peuvent être récoltés sur un mètre carré. Si la récolte a été semée en gros volumes, pas moins de 100 tonnes par hectare en sortent.

Récolté par temps sec et nuageux.

La collecte est effectuée à la machine ou manuellement. Si le choix s'est porté sur la méthode manuelle, un couteau tranchant est utilisé pour couper la tête, elle est coupée de sorte que la longueur de la souche soit d'au moins 8 cm.

Le produit est stocké dans un sous-sol ou un réfrigérateur, la température optimale est de 0 à plus 5 degrés, l'humidité de la pièce est de 90 à 95%. Si vous stockez le légume dans la cave, vous devez mettre le chou dans une boîte en bois ou en carton.

La durée de conservation est de 3 mois. Si chaque tête est enveloppée dans du papier ou enduite d'argile, le stockage peut être prolongé de plusieurs mois.

Ainsi, le chou Tobia est une variété merveilleuse, un bon rendement et un goût élevé le rendent très demandé dans le domaine culinaire et du jardinage.


Voir la vidéo: Des matériels de récolte étonnants! (Mai 2022).