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Jeunesse des cerises: description de la variété, règles de plantation et de culture

Jeunesse des cerises: description de la variété, règles de plantation et de culture



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Les cerises communes sont presque aussi populaires que les pommes, les poires et les prunes. Les cerisiers sont un présage de longue date des datchas et des domaines domestiques, le "Cherry Orchard" de Tchekhov en est une confirmation éclatante. I. lui-même était engagé dans la sélection de variétés de cerisier et de ses hybrides avec le cerisier des oiseaux.Son travail a été poursuivi par ses élèves, ils ont élevé de nombreuses nouvelles variétés, y compris la cerise de jeunesse, dont la description de la variété est donnée ci-dessous.

Teneur:

  • Cherry "Molodezhnaya", description, avantages et inconvénients
  • Comment planter "Jeunesse"
  • Entretien des cerisiers
  • Les bienfaits des baies de cerise

Cherry "Molodezhnaya", description, avantages et inconvénients

Les célèbres éleveurs S.N. Satarova et Kh.D. Enikeev. Pour la sélection, des variétés assez anciennes ont été sélectionnées, qui peuvent être attribuées en toute sécurité aux variétés de la sélection nationale, car l'origine exacte des cerises "Vladimirskaya" et "Lyubskoy", qui sont devenues les formes parentales de "Molodezhnaya", est inconnue.

Depuis 1993, la variété à maturation moyenne "Molodezhnaya" est recommandée pour la culture dans la région centrale, y compris la région de Moscou. Diffère dans les arbres bas, jusqu'à 2,5 m, et pousse très souvent sous forme de buisson. La couronne est plutôt compacte, arrondie, avec une légère chute des branches. Les plaques de feuilles sont vert vif avec des bords irréguliers. La fructification a été notée à la fois sur les branches du bouquet et sur les excroissances de l'année précédente.

Les fruits sont gros, de forme ovale, bordeaux très foncés à maturité. Le poids moyen des cerises est jusqu'à 4,5 g. La pierre est de taille moyenne, se sépare bien de la pulpe dense et juteuse. Les baies ont un goût de dessert très agréable, sucré, avec une agréable acidité. Jus rouge foncé. La cerise "Molodezhnaya" peut être considérée comme une variété universelle.

Ses fruits sont bons à la fois pour les aliments frais et pour la transformation en confitures, conserves, sirops, jus, vins et compotes. La résistance hivernale de l'arbre lui-même est supérieure à la moyenne, cependant, une résistance très moyenne aux basses températures des boutons floraux est à noter. Les avantages de la variété sont:

  • haut rendement
  • maturité précoce
  • auto-fertilité
  • fructification annuelle
  • fruits de bon goût et d'apparence attrayante

Les inconvénients de la variété comprennent:

  • résistance à la coccomycose de 2-3 points
  • résistance modérée à la moniliose et à d'autres infections fongiques

Comment planter "Jeunesse"

Sélection de siège

Les cerises pousseront mieux dans un endroit ensoleillé, à l'abri du vent du nord, mais avec une bonne ventilation. Le site doit être un sol meuble avec une réaction neutre. Même sur un sol légèrement acide, les cerisiers s'aggraveront, de plus, leur résistance aux infections fongiques sera considérablement réduite.

Si, néanmoins, le sol est acide, il faut ajouter de la chaux un an avant la plantation. Il n'est pas recommandé de désacidifier le sol juste avant de planter des cerises. Sinon, le plant s'enracinera très mal et risque de ne pas s'enraciner du tout. Important! Les cerisiers ne doivent pas être placés dans des endroits bas et humides.

Préparation à l'atterrissage

À l'automne, le site doit être déterré. Pour creuser, il est conseillé d'ajouter de l'humus de 10 kg par mètre carré. et 30 à 40 g d'engrais minéral complexe, si le sol est pauvre. La quantité d'engrais est divisée par deux si la plantation de cerises est prévue sur des terres fertiles.

Si les plants sont achetés à l'automne, ils doivent être creusés obliquement, recouverts des rongeurs et stockés jusqu'au printemps. Les semis peuvent être achetés au printemps, mais les bourgeons ne doivent pas être ouverts. Il est préférable de choisir des semis annuels d'au moins 0,8 m ou des arbres bisannuels d'environ 110 cm de hauteur.

Vidéo sur les meilleures variétés de cerises:

Une fosse est préparée pour la plantation de 0,6 m sur 0,6 m et un monticule de terre fertile est coulé au fond. La plante est placée dans un trou pour que le collet soit au niveau du sol. La fosse est recouverte de terre, la plante est arrosée avec 1 à 2 seaux d'eau et le site d'irrigation est paillé avec de la tourbe ou du compost.

Entretien des cerisiers

Il est important d'organiser au moins deux arrosages par saison, pour la première fois, en l'absence de précipitations, les arbres sont arrosés immédiatement après la fin de la floraison, lorsque l'ovaire commence à se former. Le deuxième arrosage obligatoire est effectué après la récolte. Important! N'arrosez pas la cerise 3-4 semaines avant que le fruit mûrisse. Pour la prévention des maladies, il est nécessaire au printemps et à l'automne d'éliminer tous les résidus végétaux, en particulier les feuilles mortes, les brindilles cassées.

Une bonne prévention contre les maladies fongiques et autres est la double pulvérisation printanière des arbres avec une solution à 3% de liquide bordelais.

La première fois, les cerises sont pulvérisées avant la floraison des feuilles et la deuxième fois, la procédure est effectuée immédiatement après la floraison. Les années humides et avec des plantations trop denses, les plantes peuvent être pulvérisées à l'automne, lorsque toutes les cerises sont arrachées des arbres. Les cerisiers ont besoin d'être élagués. Il est préférable de le dépenser un jour de printemps chaud avant le débourrement. Tout d'abord, vous devez couper toutes les branches endommagées et cassées.

Après cela, examinez attentivement l'arbre et découpez les branches qui poussent à l'intérieur de la couronne. Après cela, les pousses de racines sont coupées s'il n'y a pas d'objectif pour obtenir une nouvelle plante. Si le soin des cerises Molodezhnaya est correctement organisé, ses arbres vivront et porteront des fruits pendant au moins 15 ans.

Les bienfaits des baies de cerise

Les baies de cerise, en particulier comme la variété "Molodezhnaya" au jus foncé coloré, sont une source de vitamines et de macro-micro-éléments. Ils sont recommandés pour une utilisation en cas de carences en vitamines, d'anémie. Mais les baies de cerise sont d'une importance particulière pour ceux qui sont sujets à la goutte ou qui en souffrent.

La consommation quotidienne de cerises fraîches nettoie non seulement le corps des toxines, mais réduit également le niveau d'acide urique. Si pendant la saison il est possible de manger des cerises fraîches, cela doit être fait quotidiennement, en l'utilisant à jeun, 20 à 30 baies plusieurs fois par jour.

En plus des baies, vous pouvez sécher les feuilles de cerisier et prendre leur décoction comme diurétique ou expectorant. De plus, le thé aux feuilles de cerisier est bénéfique pour les troubles du rythme cardiaque et l'hypertension artérielle. Une décoction de feuilles peut également être utilisée en externe pour les compresses pour les douleurs articulaires. Ainsi, il vaut la peine de planter 2-3 arbres Molodezhnaya sur les parcelles afin de fournir à la famille des cerises savoureuses et saines.


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