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Quels sont les avantages des haricots verts

Quels sont les avantages des haricots verts


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En Russie, les haricots verts ne sont pas si populaires, mais en vain. Non, les haricots verts sont une plante à part entière.

Qu'est-ce que avantages des haricots verts et pourquoi devrait-il être inclus dans le régime alimentaire?

  • Comme toute plante de la famille des légumineuses, les haricots verts sont une source précieuse de protéines végétales. Il est beaucoup plus facile à absorber par le corps que les protéines animales.
  • Les haricots verts sont généralement consommés avec la gousse, et ils contiennent des fibres alimentaires grossières - des fibres, qui sont également nécessaires à la digestion normale, éliminant les toxines et les toxines du corps.
  • Les haricots verts contiennent des vitamines A, C, E, K, presque toutes les vitamines B, calcium, magnésium, fer, zinc, acide folique. Toutes ces vitamines et oligo-éléments sont équilibrés afin qu'ils aient un effet bénéfique sur les os et les systèmes cardiovasculaires de notre corps, sont responsables du métabolisme du calcium. L'absorption du magnésium se produit complètement, car elle est aidée par la vitamine B6 contenue dans les haricots.
  • En raison de leur teneur en fer, les haricots verts sont inestimables pour les personnes souffrant d'anémie.
  • Il est utile pour les diabétiques de manger des haricots, de cuisiner des soupes avec du bouillon, car il a la propriété d'abaisser le taux de sucre dans le sang.
  • Étant donné que les haricots verts ont une très faible teneur en calories - environ 25 kcal, ils peuvent être recommandés pour ceux qui veulent perdre du poids ou simplement rester en forme.


Voir la vidéo: Haricot, plante médicinale (Mai 2022).