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Sorbier - une plante qui a des propriétés médicinales et peut également être utilisée à des fins décoratives. Contrairement aux plantes «sauvages», elles manquent d'amertume dans les fruits Les meilleures variétés de sorbier: Moravskaya, Rubinovaya, Granatnaya, Nevezhenskaya.
Pour la teneur en nutriments, le sorbier appartient aux cultures multivitaminées... Il contient une grande quantité de vitamines C, P, E, B9. Les fruits contiennent beaucoup de fer (3-4 fois plus que les pommes), d'iode, de pectine.
Rowan ordinaire: plantation et entretien
Rowan doit être planté par paires de 2 variétés (plus est possible) Un - le seul arbre ne portera pas de fruits. La plante est plantée en automne ou au début du printemps. Les fosses d'atterrissage sont préparées à l'avance. Il est nécessaire de s'assurer que leur taille correspond à la taille du système racinaire rowan. Des engrais organiques et minéraux sont introduits dans la fosse: humus, superphosphate et sel de potassium.
Il vaut la peine d'arroser l'arbre uniquement lorsqu'il n'y a pas de pluie pendant une longue période. Il est conseillé de nettoyer le sol autour du tronc des mauvaises herbes et de le desserrer superficiellement, pas profondément. Assurez-vous qu'aucune croissance racinaire ne se forme. Son apparence peut nuire et ralentir la croissance des arbres. Si la croissance apparaît, elle doit être coupée.
L'entretien annuel du sorbier consiste à tailler, enlever les branches épaississantes. Les engrais doivent être appliqués en très petites quantités, car ils affectent négativement la teneur en vitamines des fruits de rowan.
Rowan est récolté fin août - septembre... Si vous retardez la récolte, les fruits perdent leur goût et deviennent parfois de la nourriture pour les oiseaux.